Så fantastisk sødt håndlavet....

Min søde veninde Lisbeth, som har Abildskov Blomster i Kjellerup var forbi er forleden dag. Og tag lige et kig på disse fantastiske håndlavet cupcakes, som hun havde med som en gave til MIG:-) jeg er helt vild med dem. De er bare så fine og sirligt lavet. Og dem som kender mig godt ved at jeg elsker håndlavet ting som er lavet sirligt. Så kære Lisbeth, du har ramt helt plet....og du må kende mig godt. ENDNU ENGANG TUSINDE TAK MIN VEN:-)

Forøvrigt så bemærk venligst den underskønne ranunkel i vasen bag kagerne på billedet. Den er helt vild flot, ligner næsten en pæon.

Det var vist alt herfra lige nu!
Vil ønske jer alle en rigtig dejlig dag. Og nyd at solen skinner.

De bedste hilsner fra Louise

Det har vi at se frem til!..... jubi!

Kom lige over disse dejlige billeder fra sidste år i august. Er det ikke bare skønt at se på. Man nyder det ikke altid så meget når man er i det, som man gør når man ser frem til det. Det skaber hygge i haven, hvis man skaber nogle små rum i haven. Og forskellige steder i haven hvor man kan sidde og nyde det, når der er en ledig stund.
Åh altså hvor vi bare nyder de dage, hvor vi bare kan være ude hele dagen.
Imorgen vil jeg lave et indlæg med billeder af en nyhed indenfor pelargonia verden..... nemlig en spiselig pelargonia!
Og en Mynte der dufter af mint/chokolade:-)Også er det en staude!
Vil ønske jer alle en dejlig weekend.... husk at tage ud på en lokal gård og se de dansende køer SØNDAG DEN 18. Kl. 12.00 bliver de lukket ud. Det er en herlig oplevelse og har man mindre børn, så er det fantastisk. God fornøjelse.

De bedste hilsner fra Louise

Det rene kræs for hygge folket....

Som lovet så kommer opskriften her på de dejligste Chokolade muffins med himmelsk glasur:-)

250g mel
300g sukker
6 spsk kakao
1 tsk bagepulver
50g smør
4 æg
5 tsk vanille sukker

Forvarm ovnen 160 grader. Læg bagepapir i en bageform ca 20x30 eller noget i den str. Sigt mel, sukker, kakao, vanillesukker og bagepulver sammen. Smelt smøret og pisk æggene sammen. Derefter laver du en fordybning i midten af mel og div blandingen. Og hælder æggene og smøret deri og rør dejen godt sammen..... jeg spæder til med lidt mælk ellers bliver det ikke til at rører ca. 1-2 dl.
Hæld dejen i formen og bag den i ca. 35 min. Overfladen skal bare lige være fast.

Glasuren:
Ganske enkelt..... flormelis og past. æggehvider istedet for vand!
Det bliver sådan lidt luftigt flot hvidt, og sådan lidt floffy!!!!

Mit ynglingsskab....men indhold der skifter farve efter årstiden

Ville lige vise jer mit ynglingsskab. Som er lavet på mål, så det passer lige præcis til vores lille baggang, der er meget lille. Men som fører ud til vores udestue, hvor vi tit opholder os. Især på denne årstid.
Skabet elsker jeg fordi "skelettet" er lavet af nye materialer. Men det har, så det skønne slidte look, fordi der er brugt et gammelt vindue fra vores baghus, som låge.

Det er nemt, at gøre hyggeligt også er det så nemt at holde rent, hvilket betyder meget for mig. Jeg er også helt vildt med den franske stil, men jeg er sådan lidt "hys" med hvis ikke jeg føler, jeg kan gøre det ordentlig rent. Især når der skal så service i det. Ja ja sådan har vi jo alle vores særheder ikk´?

Håber ideen kan bruges ude i andre hygge huse:-)

Rigtig god dag til jer alle.

De varmeste hilsner på denne kolde påskedag fra Louise

Fantastiske muffins på det dejligste fad...... sikke en gave

Ville bare lige prale lidt af, at jeg forleden fik dette skønne fad med 9 rigtig gode blåbær muffins på!
Det var da kreativt og godt fundet på. Jeg glæder mig til mandag hvor jeg selv vil bruge fadet til, at servere de bedste brownies med den bedste glasur, jeg nogensinde har smagt.
Opskriften kommer fra min dejlige veninde Gitte. Amalie (min ældste datter) og jeg var til tøse hygge ved Gitte og hendes datter Karoline skærtorsdag, hvor vi råhyggede med disse lækre muffins...... altså det glasur er ligesom.....himmelsk:-)
Jeg ligger lige opskriften herinde på mandag når jeg skal til at bage. Hvis nogen skulle få lyst.

Fortsat rigtig god påske til jer alle. Altså denne blogverden er bare det bedste:-)

Mange glade påske hilsner fra Louise